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初☆牡蠣

1月15日

夜、知人宅でウチ呑み。

今回は恒例の牡蠣の会で、今年初なのであった。

大きなプリプリの牡蠣を味わいながら、ヨモヤマ話を楽しんだ。

今回の自作の持込みアテは、「冬瓜と鶏つくねの煮物ゆず風味」
なのである。
data110115-2.jpg
写真を撮っておこうと思ったころには、この状態(真ん中)
なのであった。

気に入ってもらえたようで何よりである。

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